ドラゴンフルーツは実はスーパーフルーツ?葉酸含有量にも注目!
沖縄や南国の地の果物として有名な「ドラゴンフルーツ」
その名前も色もフォルムもすべてが変わってます!
インパクトは最高にバッチリですよね。
見たことはあるけど、食べたことはないなー。なんて方も
多いのではないでしょうか?
果肉が赤や白だったり、皮がピンクや黄色だったりその種類はさまざまですが
味はというと、けっこうなさっぱり感です。
色によって甘みや酸味の違いはあったりしますが食感はジューシーです。
ビタミンB群やミネラルが豊富だそうで美容や健康におすすめ!
さらに、妊娠前や妊婦さんにも大事なのではないでしょうか
葉酸の含有量も多いのです!
実はスーパーフルーツだったのですね。
食べ方として、デザートやサラダのアクセントに使うのも
一気に南国感がでてオシャレです。
そのまま食べる際は柑橘果汁をかけたり、シロップを少しかけてみるのもおすすめです。